Vai viajar no CARNAVAL?

 A Norma HYPE tem algumas dicas para vocês curtirem todos os dias de folia com mais segurança, proteção e saúde!

EVITE:
O excesso de bebidas alcoólicas e o uso de drogas ilícitas pode provocar consequências drásticas, como acidentes e internações por alcoolismo, desidratação e até coma alcoólico. Portanto, comemore o Carnaval sem o uso de substâncias que alterem a consciência.

CUIDE-SE:
As doenças com relação direta ao Carnaval são as DSTs (doenças sexualmente transmissíveis), entre elas, gonorréia, sífilis, hepatite B e AIDS. Outra situação constante, que não constitui doença, é a gravidez – muitas vezes, indesejada. A melhor e única maneira de prevenção é com o uso de camisinha, que não deve ser esquecida, mesmo após algumas doses de bebida alcoólica.

ALIMENTAÇÃO:
O preparo de alimentos sem os devidos cuidados com a higiene pode causar as desagradáveis intoxicações alimentares, culminando em vômitos e diarréia. Uma boa prática é a ingestão de alimentos leves e saudáveis, e tomar de dois a três litros de água por dia. É muito importante manter uma alimentação saudável com muitas frutas, legumes e verduras frescas. Todas bem lavadas!

USE PROTETOR SOLAR:
O uso diário de protetor solar com no mínimo o fator 30 de proteção é um item essencial para carregar na bagagem. Mesmo em dias nublados, o seu uso torna-se obrigatório caso haja exposição solar. A aplicação deve ser feita a cada duas horas ou toda vez que entrar na água. Acessórios como bonés, óculos escuros e guarda-sol ajudam a complementar a proteção.


BOA VIAGEM!!! ;)

Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

"Atenção às deficiências nutricionais que podem prejudicar seus cabelos e unhas, deixando-os quebradiços e sem brilho. Portanto, abra espaço na sua dieta para alimentos mais saudáveis e que tornem suas unhas e cabelos a prova de quebra.

- Proteínas: são os principais componentes dos fios e unhas. Consuma carnes vermelhas, de frango,

peixes, frutos do mar e ovos. 

- Vitaminas e minerais: são essenciais na renovação celular, dão brilho aos fios e deixam as unhas saudáveis. Os principais representantes desse grupo são as vitaminas A, C e a biotina, além de zinco, selênio e ferro. Opte por frutas frescas, legumes, verduras verde-escuras e oleaginosas (castanhas e amêndoas).

 

Importante! Beba bastante água. Um organismo hidratado favorece a ação dos nutrientes que atuam no processo de fortalecimento de cabelos e unhas."

 

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Gostaram da dica?!

Beijos, meninas!

Postado por Carol Cavalcante

 

 

 

Vida saudável!

 

"O chocolate é um produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau: massa de cacau, cacau em pó e manteiga de cacau com outros ingredientes, contendo, no mínimo, 25% de sólidos totais de cacau. As matérias-primas básicas para a produção de chocolate são o liquor (obtido pelo refino da massa de cacau), a manteiga de cacau e o açúcar, podendo-se ou não adicionar lecitina de soja, aromatizantes, leite (em pó integral e desnatado) e outros. As sementes de cacau e seus derivados primários são ricos em polifenóis (fitoquímicos), em particular os flavonoides (catequinas e proantocianidinas), que podem ter efeito anti-hipertensivo, atuar na prevenção de doenças coronarianas, contribuir para a redução da peroxidação lipídica, aumentar a concentração de colesterol HDL e ter ação antioxidante. Quanto menos processamento, mais amargo o chocolate, maior o teor de cacau, maior a concentração de flavonoides e mais benefícios para saúde. Mesmo sabendo dos benefícios do consumo de chocolate amargo, é importante ressaltar que este deve ser moderado e deve estar associado a uma dieta balanceada e saudável. Ainda não há consenso sobre a quantidade recomendada de ingestão. Os flavonoides também estão presentes em frutas (uvas), vegetais (cebola, soja), linhaça, óleo de canola e bebidas (vinho tinto e chá verde). Portanto, é indispensável a orientação e o acompanhamento de um profissional Nutricionista que irá avaliar a possibilidade oferecida no consumo desses produtos de acordo com a individualidade bioquímica de cada um, pois o que para uns pode ser remédio, para outros poderá funcionar como veneno."

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Então, moderação é o melhor a se fazer.. ok?! ;)

Beijos!

Postado por Carol Cavalcante

Receita!

 Sanduíche com a cara do verão:

Que tal para o fim da tarde, após uma praia, ou até mesmo no lugar do jantar, um sanduíche bem gosto e levinho?! Bom demais, não é? Separamos para vocês uma receita super rápida para saciar a fome no calor do verão! Confiram:

Sanduíche de verão

4 colheres (sopa) de coalhada seca
2 colheres (chá) de suco de limão
Sal a gosto
1 colher (chá) de pimenta calabresa
4 fatias de pão de forma integral
4 fatias de tomate maduro
6 fatias de peito de peru
4 folhas de alface levadas e secas

Dica: Se desejar, polvilhe mais pimenta calabresa e sirva com um suco bem refrescante.

E aí.. aprovado, meninas?

É hora de substituir os alimentos nada saudáveis por algo mais leve, saudável e gostoso!

Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

Você sabe o que é quinoa? Conheça seus benefícios!

"A quinoa é um cereal de origem vegetal que possui proteína de alto valor biológico, ou seja, é bastante aproveitada pelo organismo humano. Seus grãos ofertam todos os aminoácidos essenciais (aqueles que não são produzidos pelo organismo e devem ser obtidos pela alimentação), sendo especialmente ricos em lisina (aminoácido essencial com funções chaves de desenvolvimento celular e crescimento do organismo, mas não muito abundante no reino vegetal). Apesar de altamente protéicos, os grãos não possuem o glúten, proteína encontrada no trigo que impede muita gente alérgica de comer pão, macarrão ou biscoitos.
Além de ser fonte de proteína de alta qualidade e possuir baixos valores de gorduras saturadas, a quinoa possui quantidades importantes de fibras, ferro, cálcio e vitaminas quando comparada a outros tipos de cereais."

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Muito bacana! Pra quem é geração saúde, já pode adicionar o cereal na listinha de compras!!!


Beijos!



Postado por Carol Cavalcante

Vida Saudável!

Como reduzir o "glúten" no café da manhã:

"Existem vários produtos (pães, bolos, massas, biscoitos) feitos sem farinha de trigo, cevada e centeio, principais fontes de glúten. Mandioca e derivados (tapioca, biscoito de polvilho, pão de queijo), inhame e batata-doce também são boas opções.

Os alimentos citados são alimentos ricos em carboidrato, ou seja, repõem a energia necessária no começo do dia, mas não oferecem o inconveniente do glúten. Essa proteína, em excesso, pode inflamar o organismo provocando alterações no funcionamento do intestino, ganho de peso e celulite.

Sugestão: cozinhe a mandioca ou o inhame e coloque 1 fio de azeite e requeijão light. Fica uma delícia!"

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Simplesmente adoro as dicas de saúde da Dra. Mirella Freire! Super úteis pro nosso dia-a-dia!

Beijos, meninas! ;*

 

 

Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

A importância da nutrição durante o tratamento do câncer:

"Uma alimentação saudável é fundamental durante o tratamento oncológico, pois ajuda o paciente a manter o peso adequado e passar pela quimioterapia e radioterapia ou cirurgia da melhor forma. Todos os métodos de tratamento do câncer visam eliminar as células cancerígenas, porém afetam também algumas células sadias. Dessa forma o paciente, em tratamento pode apresentar alguns sintomas ou efeitos colaterais, e algumas modificações na alimentação podem ajudar a enfrentar alguns problemas.

1. Procure a orientação da equipe de profissionais que acompanha seu tratamento, especialmente do nutricionista.

 

2. Faça pequenas refeições ao longo do dia.

 

3. A terapia nutricional (suplementação) é uma importante alternativa para ganho e/ou manutenção do peso. Converse com seu nutricionista.

 

4. Faça as refeições em ambientes tranqüilos, agradáveis, mastigando bem os alimentos.

 

5. Não tenha medo de experimentar novos alimentos, pois o paladar pode modificar durante o tratamento.

 

6. Poderá sentir alguns efeitos colaterais, os mais comuns são: falta de apetite, boca seca, náuseas e vômitos, alteração no paladar, feridas na boca, diarréia e/ou constipação.  Procure ajuda de profissionais qualificados que possam lhe orientar durante todo o tratamento."

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Esperamos que a Dra. Mirella Freire tenha ajudado a tirar um pouquinho mais algumas dúvidas de vocês!

Sempre com dicas preciosas para todas nós!

 

Beijos e uma ótima sexta-feira! ;*

 

 

Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

Dá para emagrecer só com dieta?

"SIM!
A gente sempre emagrece quando passa a consumir menos calorias do que gasta no dia a dia. Mas é difícil você se manter magra sem fazer exercício, 'Praticar uma atividade física é fundamental para compensar a massa magra perdida durante a dieta.'

Isso mesmo: no processo de emagrecimento, junto com a gordura, parte dos músculos vão embora.

E, sem eles, o corpo fica flácido e o metabolismo lento. Resultado: o organismo queima menos calorias e você volta a engordar.

É por isso que a fórmula mais eficiente para perder e manter o peso é combinar uma alimentação correta à atividade física frequente, no mínimo três vezes por semana.

Ah, e você não precisa passar fome!!!"

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Viu, gente?! Pra quem tá querendo emagrecer, #ficaadica!

Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

Mel de abelha e seus beneficios para a saúde:

"O mel é um líquido viscoso produzido pelas abelhas a partir do néctar das plantas e processado pelas suas enzimas digestivas. É armazenado em favos nas colmeias para servir de alimento para as abelhas trabalhadoras. Seus principais constituintes são carboidratos, principalmente frutose e glicose. Contém conteúdos menores de proteínas, enzimas, aminoácidos, minerais, vitaminas, compostos aromáticos e polifenóis, que são antioxidantes. Os minerais mais presentes são: potássio, cálcio, fósforo, sódio, magnésio, selênio, ferro, manganês e cobre. Já as vitaminas que mais aparecem são as C, B2, B3, B5, B6 e ácido fólico.

Por ser rico em carboidrato, seu índice glicêmico varia de médio a alto, dependendo da fonte. A carga glicêmica (parâmetro que leva em consideração o tamanho da porção) e o índice insulinêmico do mel dependem do seu conteúdo de frutose. Porém, esses parâmetros ainda são menores dos encontrados no açúcar branco, a sacarose. 

Possui ação anti-inflamatória e propriedades prebióticas, ou seja, serve de substrato para as bactérias benéficas do intestino. Foi mostrado, em um estudo, que seu consumo aumenta a população intestinal de bifidobactéria e lactobacilos, provavelmente devido ao seu conteúdo de frutooligossacarídeos, um tipo de prebiótico.

Um trabalho de revisão mostra que para obtermos os benefícios do mel para a saúde, devemos consumi-lo em doses maiores de 50 a 80g por vez. Porém, seu uso deve ser moderado e não deve ser consumido por crianças com idade inferior a 1 ano, em função do risco de contaminação pela bactéria chamada Clostridium botulinum, que causa o botulismo. O sistema imunológico das crianças nessa idade ainda não consegue se defender deste microrganismo. Assim, há muitos benefícios que podemos aproveitar do consumo deste produto que as abelhas fazem com tanto empenho."

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E aí, gente.. aprovaram os benefícios do mel?!

Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

Você usa Açafrão? Conheça bons motivos pra começar a usar!

"O Açafrão da Índia 'Cúrcuma', é uma planta da família do gengibre, sendo a raiz a parte mais utilizada na culinária e na medicina.

No Brasil, é conhecida como Açafrão da Terra, Açafroa ou Gengibre Amarelo.

Recentemente a literatura médica mostrou que a Cúrcuma possui os seguintes efeitos:

- Anticâncer.

- Antiaterosclerótico.

- Antinflamatório.

- Reduz o colesterol.

- Diminui a oxidação da LDL.

- Inibe a agregação das plaquetas.

- Esclerose Múltipla: diminui as crises de exacerbação.

- Alzheimer: retarda o processo degenerativo.

- Diminui as dores na artrite reumatoide.

- Efeito nas doenças de pele: psoríase e dermatites.

- Protege o fígado e rins de lesões tóxicas.

- Aumenta a secreção biliar.

- Diminui a formação de cálculo biliar.

- Efeito nas doenças inflamatórias de intestino.

Estudos em humanos provaram que a piperine (da pimenta preta ou do reino) provocou grande aumento da concentração sérica da curcumina quando ingeridos juntos, ou seja ela aumenta a biodisponibilidade da curcumina nas células do organismo.

Então use açafrão com pimenta como tempero, é uma delicia e inibe muitas doenças."

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Postado por Carol Cavalcante

Vida Saudável!

Óleo de coco orgânico:

"Cerca de 65% do óleo de coco é constituído por Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM), os quais, de acordo com pesquisas, auxiliam na redução nos níveis de  lipoproteína, colesterol e triglicerídeos. Eles também diminuem as chances de desenvolvimento de doença aterosclerótica, auxiliam no aumento dos níveis de energia e redução de gordura abdominal, podendo ajudar na prevenção da obesidade, além de aumentarem a capacidade antioxidante geral do organismo e atuarem na prevenção do envelhecimento cutâneo. O óleo de coco virgem pode ser consumido em saladas, em receitas como substituto de outros óleos, ou até consumido sozinho, antes ou após as refeições."

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Postado por Carol Cavalcante

Vida sudável!

 Cereais integrais: quais são?

 "Os cereais integrais são definidos como a semente intacta, moída, quebrada ou em flocos, cujos principais componentes (endosperma, germe e casca) estão presentes na mesma proporção que existem na semente intacta. São considerados cereais: milho, trigo, centeio, arroz, aveia, cevada, sorgo e triticale.

O endosperma contém os nutrientes, especialmente amido e proteínas, para prover energia para o restante da planta. A casca protege o germe e o endosperma, sendo rica em fibras, ácidos fenólicos, vitaminas e minerais. O germe é a parte do grão que quando fertilizada pelo pólen dará origem à nova planta, que contém vitaminas, algumas proteínas, minerais e gorduras.

O refinamento ou beneficiamento dos cereais resulta na perda de nutrientes, como a fibra alimentar, antioxidantes, vitaminas, minerais, lignanas e compostos fenólicos. Esses nutrientes são relacionados a efeitos protetores contra o desenvolvimentos de doenças cardiovasculares e diabetes."

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É isso! Essa é a dica de hoje da Dra. Mirella Freire!!

Beijos, e um ótimo começo de semana! ;*

Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

Benefícios do Gengibre!

"O gengibre é uma raiz cultivada no oriente médio há mais de 3000 mil anos. No Brasil, é muito utilizado como planta medicinal.

Na culinária popular é muito utilizado na preparação de bebidas, doces, conservas como por exemplo o Gari, típico da culinária japonesa que acompanha o sushi e é feito com gengibre, vinagre e açúcar. Tem propriedades digestivas e, assim como a pimenta, possui propriedades termogenicas, ou seja, acelera o metabolismo, ajudando na queima de gorduras. Na medicina popular é usado para prevenir gases intestinais, combater gripes, resfriados, dor de garganta e rouquidão. Estudos clínicos comprovam que o gengibre pode ser utilizado para combater enjôos - exemplo: 1 g de gengibre em substituição de medicamentos para prevenção de náuseas durante viagens de carro/ônibus, avião, ou veículos fluviais. Segundo uma pesquisa publicada na revista viva saúde o gengibre também serve para prevenir contra dores musculares se consumido diariamente."

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Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

"Diabetes Melittus é uma doença do metabolismo caracterizada por um aumento anormal do açúcar ou glicose no sangue. É uma doença bastante comum e pode ser classificada como Diabetes tipo I, Diabetes tipo II e Diabetes gestacional.Os principais fatores de risco são: história familiar, obesidade, hipertensão, colesterol elevado, dentre outros. Para que possamos nos prevenir, devemos tomar alguns cuidados como: Dieta saudável e atividade física. Dicas: - Substitua o açúcar por adoçantes naturais, - Troque a manteiga pelos óleos vegetais como soja, canola, azeite de oliva, - Substitua massas por verdura e legumes, - Substitua doces e bombons por frutas, - Elimine os refrigerantes, - Prefira o consumo de alimentos assados, grelhados ou cozidos, - Atividade física, - Abuse da água. Saúde = Prevenção de doenças. Procure profissionais especializados no assunto e tenha uma vida mais saudável."
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É isso, gente! #ficaadica! ;)
Beijos.. ;*


Postado por Carol Cavalcante

Vida saudável!

"Todos os dias o organismo recebe cálcio dos alimentos e perde na urina. Quando não há uma ingestão adequada de cálcio para o funcionamento normal do nosso corpo, o organismo retira esse nutriente dos ossos para manter um nível necessário na circulação sanguínea.
Para repor o cálcio do organismo é necessários fazer uma alimentação balanceada e consumir alimentos vegetais ricos em cálcio como, a couve-manteiga, o brócolis, feijão, vegetais verdes folhosos...
Foi descoberto recentemente que o azeite e o tomate também são alimentos que ajudam a manter os níveis normais de cálcio no organismo. O azeite possui uma substância chamada oleuropeína, responsável por aumentar os osteoblastos que são as células que formam o tecido ósseo. O licopeno, antioxidante presente no tomate, é um dos componentes que ajudam a combater essa doença. Para usufruir dos benefícios do tomate contra a osteoporose é necessário consumir 2 copos de suco de tomate todos os dias."

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Nós da Norma HYPE adoramos as dicas de saúde da Dra. Mirella Freire! Esperamos que vocês gostem também! ;)

Postado por Carol Cavalcante

Vida Saudável!

"Dê adeus ao mau humor, estresse e ansiedade com a contribuição de uma alimentação saudável repleta de nutrientes que estimulam hormônios e neurotransmissores relacionados aos sintomas do humor e do bem-estar.Um nutriente que desempenha um papel fundamental no humor é o CARBOIDRATO. Quando consumido no tipo e em porções adequadas, mantém as taxas de açúcar no sangue estáveis – evitando sintomas de fraqueza e picos de fome.A melhor versão do carboidrato é a integral – presente nos pães, cereais, barrinhas, biscoitos integrais e grãos, ricos em fibras que proporcionam uma absorção mais lenta do carboidrato, conferindo mais energia e disposição.Quando o carboidrato está disponível no sangue de forma regular, ele também é importante para a fabricação do neurotransmissor do bem-estar: a SERONOTINA.Outros nutrientes como os aminoácidos - Triptofano (presente no iogurte, peito de peru, leite e ovos), Tirosina (nos peixes , aves, carnes magras, salmão) e Fenialanina (no abacate) - também têm uma participação ativa na regulação da serotonina proporcionando estas sensações de bem estar e humor.Fique atento à aqueles que não são parceiros do bom humor. A cafeína do café expresso e das bebidas à base de cola, e o álcool. Porque eles podem causar insônia e ansiedade.Invista nestas dicas nutricionais e preze por horas de sono e de lazer."
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É isso aí gente, se alimentando bem a gente consegue ter uma vida saudável e ainda fica livre do mau humor! ;)

Beijos! ;*

Postado por Carol Cavalcante

Vida Saudável!

Quais são as fibras boas para o intestino?


"Tanto as fibras solúveis quanto as insolúveis. As primeiras “varrem” as toxinas do intestino, protegendo-o de doenças graves como o câncer. Antes de chegarem a esse órgão, fazem mais: Elas reduzem a velocidade de absorção do açúcar e do esvaziamento do estomago, prolongando a sensação de saciedade.

Já as fibras insolúveis aumentam o volume das fezes, facilitando o trabalho do intestino. Por isso, coloque os dois tipos no prato (entre 25 e 30 gramas por dia).

As solúveis estão presentes especialmente nas frutas, aveia e leguminosas (grão de bico, lentilha, feijão) e as insolúveis no farelo de trigo, pão e arroz integrais e nas verduras."

 

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Postado por Carol Cavalcante

Vida Saudável!

"O que engorda menos: laranja fruta ou em forma de suco?

 

A segunda opção.

Qualquer alimento amassado, espremido ou triturado é absorvido mais rapidamente pelo organismo do que os inteiros.

É por isso que o suco de laranja engorda mais. Nele, a fruta foi espremida e, nesse processo, perdeu os gomos e as fibras que retardam a sua absorção.

Significa que o índice glicêmico do suco é alto, disparando os níveis de insulina, hormônio anabólico (que armazena nutriente). Além disso, quanto mais depressa o alimento é absorvido, mais rápido você volta a sentir fome. Portanto, se o objetivo é emagrecer, consuma a laranja ao natural e, de preferência, com o bagaço."

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Vida Saudável!

Pra quem adora dicas saudáveis pra manter a boa forma e a saúde em dia: agora vocês podem acompanhar em nosso blog as dicas da nutricionista Mirella Freire da NutriClinic - Nutrição Funcional! E pra começar, vamos de "Benefícios do limão"!

"O limão pode ser considerado o rei dos frutos por oferecer vários benefícios a saúde: ajuda a prevenir resfriados, emagrecer, a evitar problemas de coração e circulação, mantém o colesterol sob controle, ajuda na diurese (trabalho dos rins), na digestão, regulação do açúcar sanguíneo e até ajuda na absorção de outros nutrientes, por ser rico em vitamina C. Diabéticos e hipertensos também devem incluir o limão na alimentação. Quem tem úlcera ou gastrite não precisa abrir mão do alimento, que ajuda a cicatrizar feridas, desde que não haja exagero no consumo.

Dicas de receitas caseiras com limão:

Limão em sucos – Esprema o limão em outros sucos de frutas como de mamão, laranja e manga. Dessa forma, o limão ajuda a absorver os nutrientes das outras frutas. As mais doces também amenizam o gosto amargo do limão.

Limonada suíça – É uma das melhores formas de consumir o limão. A casca tem fibras e nutrientes que os gomos não têm. Para os diabéticos, ajuda ainda mais a regular o açúcar no sangue. A limonada deve ser ingerida logo após o preparo, de preferência sem açúcar, que altera algumas das características terapêuticas. Como o gosto é bem forte, também pode-se optar por outra fruta para acompanhar e beber com gelo."

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Quem quiser mais informações, ou conhecer mais o trabalho da nutricionista Mirella Freire, é só acessar o blog dela (clique aqui!), lá você encontra essa e muitas outras dicas de saúde!

Beijos! ;*

Postado por Carol Siqueira